ด้านดีๆ ที่คุณต้องรู้

* "คาเฟอีน" เป็นสารกระตุ้นประสาท ดังนั้นผู้ที่ดื่มก็จะมีความรู้สึกตื่นตัวไม่ค่อยง่วง คนที่ต้องทำงานดึกๆ หรือดูหนังสือดึกๆ ก็อาจใช้เป็นเครื่องมือในการเพิ่มความทนทานในการอยู่ดึก

* ใน "ชา" โดยทั่วไปจะมีสาร anti-oxidant ซึ่งพบว่าสามารถช่วยป้องกันเซลล์เนื้อเยื่อของร่างกายให้มีโอกาสเกิดเป็นมะเร็งน้อยลง ในกาแฟเองก็มีเช่นกันแม้ว่าจะไม่มากนักก็ตาม

* โรคสมองเสื่อม พาร์กินสัน (Parkinson's disease) มีการศึกษาหลายชิ้นทำในผุ้ชายสูงอายุส่วนใหญ่ พบว่ากาแฟลดความเสี่ยงในการเกิดโรคสมองเสื่อม ชนิดนี้ได้แต่ก็มีชิ้นหนึ่งที่ทำในชาย พบว่าหากดื่มกาแฟ 1-3 ถ้วย สามารถลดอุบัติการณ์ในการเกิดได้ 50% โดยที่หากดื่มมากกว่านี้ไม่ได้ประโยชน์เพิ่มเติม

* การดื่มกาแฟในปริมาณไม่มาก (ไม่เกิน 2 ถ้วยต่อวัน ประมาณ 100-200 มิลิกรัม ) ไม่มีความสัมพันธ์กับภาวะกระดูกบางถ้าดื่มนมอย่างน้อยวันละ 1 แก้ว โดยเฉพาะผู้ชายที่ดื่มกาแฟควรได้ปริมาณของแคลเซียมอย่างเพียงพอ (1,000-2,000 มิลลิกรัมต่อวัน)



* สมาคมมะเร็งแห่งประเทศสหรัฐอเมริกาสรุปว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของคาเฟอีน ไม่เป็นปัจจัยเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งแต่อย่างใด



ข้อควรระวังที่ต้องจำไว้
* หากเป็นคนนอนไม่ค่อยหลับคาเฟอีนจะเป็นตัวกระตุ้นทำให้เรามีปัญหาเรื่องการนอนมากยิ่งขึ้น


* การดื่มกาแฟเพียงแก้วเดียวก็อาจเกิดอาการใจเต้นหรือใจสั่นได้เนื่องจากมีปริมาณคาเฟอีนที่สุงกว่าที่เคยได้รับมาก่อน คนที่ไวต่อคาเฟอีนและมีโรคหัวใจเต้นผิดปกติไม่ควรดื่ม